Alles begann mit einem Anruf: "Beim Bernhard* is grod as Fernsehen, de suachadn nu wen für an Beitrog über Surspeck. Sads es dahoam? Und...

Gleich eine Warnung vorweg: Dieser Beitrag ist möglicherweise ein bisschen wissenschaftlicher als alle bisherigen. Wer sich aber für das...

An dieser Stelle möchten wir uns gleich einmal bedanken, dass ihr unserem Hofautomaten in den vergangenen 9 Monaten so regen Besuch...

Ihr müsst wissen, die Sorge um den Nachwuchs lässt uns im Frühjahr schon etwas unrund werden. Jedes Jahr ist es ein Hoffen und Bangen,...

Vor einiger Zeit habe ich meinen Mann gebeten, mir ein paar Fakten zu seinen Würsten, speziell zu seiner Salami zu nennen. Er ist ja der...

Ein Mangalitza Schwein müsste man sein! Dass Mangalitza Schweine nicht unbedingt die grazilsten, zartesten Wesen unter der Sonne sind,...

Vor kurzem haben wir unsere Schweineweide erweitert - unsere Mangalitza Schweine können nun auf etwa 20.000 Quadratmetern herumtoben,...